4月4日中午,市民王先生(化名)通过美团平台在“勒个快餐店”(商家地址:重庆市璧山区双星大道35号附75号)购买了8份快餐,共计199元。食用后,王先生和同事们均出现反复拉肚子的现象,市民认为存在食品安全问题。
收到反映后,经初步核实,重庆市“互联网+督查”平台及时交璧山区市场监管局核查办理。
经璧山区市场监管局执法人员现场检查,“勒个快餐店”位于璧山区璧泉街道双星大道35号4幢附73、74号,本店营业执照、食品经营许可证齐全,且均在有效期内,经营者能提供所采购货物的有效凭证。但在现场发现,店铺卫生打扫不及时,部分员工的健康证已过期。
璧山区市场监管局执法人员已责令店家立即整改,尽快更新员工健康证,要求餐饮单位严格遵守《中华人民共和国食品安全法》并落实食品安全主体责任,保证经营的餐饮食品符合食品安全法相关要求。同时注意环境卫生,加强后厨卫生环境管理,禁止经营感官性状异常、腐败变质的食品,切实保护人民群众的身体健康和生命安全。
4月底,璧山区市场监管局执法人员再次对该快餐店进行检查,员工健康证已全部更新完成,店铺卫生环境已得到改善。
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